2020年7月3回カタログ掲載
和食
豚しゃぶのみそマヨサラダ
- 調理時間：15分
材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用 …200g
キャベツ …5枚
青ねぎ …3本
ミニトマト …3玉
Ａ）にんにく（すりおろし）…1片分
マヨネーズ …大さじ3
みそ …大さじ2
水 …大さじ1
作り方
（1）豚肉は半解凍する。キャベツ、青ねぎはそれぞれざく切りにする。（2）豚肉は熱湯に1枚ずつ広げて入れ、火が通ったら取り出す。キャベツ、青ねぎは熱湯でゆで、器に敷く。（3）ボウルにＡを混ぜ合わせ、豚肉と和えてキャベツの上に盛る。半割りにしたミニトマトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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