2013年5月2回カタログ掲載
和食
意識的に摂りたい海藻類や長いもを使って
豚肉とわかめのとろろがけ
- エネルギー：319kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用…200g
長いも・しめじ …各50g
塩蔵わかめ …30g
青ねぎ（小口切）・
ぽん酢 …各適宜
Ａ）酒 …大さじ2
塩 …少々
作り方
（1）しめじは小房に分け、わかめは塩抜きして食べやすく切る。（2）耐熱容器に（1）、解凍した豚肉を入れてＡをふる。ラップをかけてレンジ（600W）で約4分半加熱し、約3分おいて蒸らす。（3）器に（2）を盛ってすりおろした長いもをかけ、青ねぎを散らしてぽん酢をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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