2013年7月4回カタログ掲載
和食
牛肉としめじのみぞれ煮
- 調理時間:15分
材料 2~3人分
牛こまぎれ …250g しめじ …150g 大根 …1/3本 酒 …大さじ1 塩 …少々 油 …少々 ぽん酢 …大さじ2 青ねぎ(小口切)…適宜
作り方
(1)牛肉は半解凍して酒、塩をふる。しめじは小房に分け、大根はすりおろして水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、牛肉を入れて炒め、色が変わったらしめじを加える。(3)大根おろし、ぽん酢を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示