2013年10月2回カタログ掲載
和食
えのきの豚肉巻き
材料
豚うす切
えのき茸
小麦粉
油 …各適宜
A)しょうゆ3:みりん3:酒3:はちみつ1
作り方
(1)解凍した豚肉でえのき茸を巻き、巻き崩れないように全体に小麦粉をまぶす。(2)油を熱したフライパンに入れて焼き、Aを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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