2013年10月3回カタログ掲載
和食
エリンギで厚みを、ごぼうで歯ごたえをプラス
たっぷり野菜のミルフィーユカツ
- エネルギー：337kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラうす切 …8枚
ごぼう …30g
エリンギ …1本
ほうれん草 …40g
塩・胡椒・パン粉・
油・ソース …各適宜
Ａ）小麦粉 …大さじ2
水 …大さじ3
作り方
（1）ごぼうはピーラーでスライスし、エリンギは縦薄切り、ほうれん草はゆでて半分に切る。（2）豚肉は解凍し、塩、胡椒をふる。豚肉2枚を広げて（1）の半量を重ね、上から豚肉2枚で全体をおおうように包む。同様にしてもう１つ作る。混ぜ合わせたＡを表面にぬり、パン粉を全体にまぶす。（3）フライパンに油を熱し、（2）を焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、ソースをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
