2013年10月3回カタログ掲載
和食
残ったおかずの変身レシピ!「えびと豆腐のしょうがあん」をリメイク。加熱はレンジ3分でOK。
レンジで茶碗蒸し
- エネルギー:191kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
「えびと豆腐のしょうがあん」…400g しめじ・えだまめ(冷凍)…各40g 卵 …1個
作り方
(1)「えびと豆腐のしょうがあん」はザルに入れて具とあんに分け、あんと卵を混ぜ合わせる。えだまめは解凍し、さやから出す。しめじはほぐす。(2)耐熱の器に「えびと豆腐のしょうがあん」の具、しめじ、えだまめを入れ、卵液を流し入れる。ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱し、そのまま約5分おく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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