貝柱風味の本格派カンタン中華スープ

しめじ　　　…50g
水菜　　　　…50g
水　　　　　…2カップ
「化学調味料無添加の貝柱スープ」
　　　　　　…小さじ2
しょうゆ　　…大さじ1/2
溶き卵　　　…1個分

（1）しめじは小房に分け、水菜はざく切りにする。（2）鍋に水、「化学調味料無添加の貝柱スープ」を煮立て、しめじ、水菜を加えてひと煮し、しょうゆ、溶き卵を回し入れてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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