2013年12月1回カタログ掲載
和食
しめじとゆで卵の甘辛煮
- 調理時間：20分
材料 2人分
鶏モモ …150g
ぶなしめじ …150g
小松菜 …60g
ゆで卵 …1個
Ａ）酒 …大さじ1＋1/2
砂糖 …大さじ1/2
水 …1/2カップ
しょうが（薄切り）…1/2片分
Ｂ）しょうゆ …大さじ1
みりん …大さじ1/2
作り方
（1）鶏肉は食べやすく切る。しめじは小房に分け、小松菜はざく切りにする。（2）鍋にＡを煮立て、鶏肉を加えて煮る。火が通ったらゆで卵、Ｂを加えて約10分煮る。しめじ、小松菜を加えてサッと煮、器に盛り、ゆで卵を半分に切って添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
