からすかれいのホイル蒸し

エネルギー：207kcal
塩分：2.5g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

からすかれい切身　　…2切
しめじ・えのき茸　　…各50g
人参　　　　　　　　…1/3本
酒　　　　　　　　　…大さじ1
バター　　　　　　　…20g
青ねぎ（小口切）・しょうゆ・
レモン（お好みで）　…各適宜

作り方

（1）かれいは解凍して水気を拭き、酒をふってしばらくおき、アルミ箔にのせる。（2）えのき茸はざく切り、人参は細切り、しめじはほぐし、共に（1）にのせ、バターをのせて包む。同様にしてもう1つ作る。（3）フライパンに（2）を入れてふたをし、弱火で約10分焼く。青ねぎを散らし、しょうゆをかけていただく。※お好みでレモン汁をかけても
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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