2014年3月4回カタログ掲載
洋食
チンゲン菜とエリンギの粒マスタードバター炒め
- 調理時間:15分
材料 2人分
ミニチンゲン菜 …3株
エリンギ …約100g
ベーコン …2枚
バター …10g
A)粒マスタード …大さじ1
顆粒コンソメ …小さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)チンゲン菜はざく切り、エリンギは食べやすく切る。ベーコンは短冊切りにする。(2)フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。チンゲン菜の茎、エリンギ、チンゲン菜の葉を順に加えて炒め合わせ、Aで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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