低エネルギー（魚）
たらは魚の中でもエネルギーが低いので、大きめの切身でお召し上がりください。
たらのレンジ蒸し
- エネルギー：153kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
たら …4切（400g）
酒 …大さじ1
白ねぎ …1本
洋人参 …小1/2本
土生姜 …1片
えのき茸 …1パック
片栗粉 …大さじ1＋1/2
Ａ）しょうゆ …大さじ1＋1/2
酒 …大さじ1
みりん …大さじ1/2
ごま油 …大さじ1
作り方
（1）たらに酒をふりかけ、下味をつける。（2）白ねぎは縦半分に切り、斜めせん切りにする。人参、土生姜はせん切りにする。えのき茸は根を切り半分に切る。（3）ボウルに（2）を入れ、Ａを加えてよく混ぜ、片栗粉を加え、さらに混ぜ合わせる。（4）耐熱皿に（1）をのせ、（3）をかけ、ゆるくラップをし、電子レンジで5～6分加熱する。
おすすめ献立
ご飯150ｇ（252kcal）
春菊のお浸し（30kcal）
豆腐とわかめのみそ汁（30kcal）
ワンポイントアドバイス
蒸し料理は、低エネルギー食に最適です。蒸し器の代わりに電子レンジを利用すると、時間も手間も省けます。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
