2014年5月4回カタログ掲載
和食
大豆タンパクを使った“ひろうす”に、野菜を加えてヘルシーアップ
ひろうすのみぞれ煮
- エネルギー：221kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
「七菜湯葉ひろうす」…10個
大根 …1/5本
しめじ …100g
冷凍枝豆 …50g
Ａ）だし汁 …1カップ
しょうゆ・砂糖・
酒 …各大さじ1＋1/2
作り方
（1）しめじは小房に分け、枝豆は半解凍してさやから出し、大根はすりおろす。（2）鍋にＡを煮立て、凍ったままのひろうすを加えて再度煮立て、ふたをして約8分煮る。しめじと枝豆を加えて煮、しめじに火が通ったら大根おろしを加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ごぼうサラダ
かぼちゃのみそ汁
お気に入りレシピ
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