2014年7月2回カタログ掲載
和食
「酢の物ベース」にひと手間加えてアレンジ
酢の物ベースでチャプチェ風
- 調理時間：15分
材料 2人分
酢の物ベース …1袋
牛こま切れ …150g
玉ねぎ …1/4個
生しいたけ …2個
にら …50g
ごま油 …大さじ1
Ａ）しょうゆ …大さじ1＋1/2
にんにく（すりおろし）…1片分
一味唐辛子 …少々
作り方
（1）「酢の物ベース」は汁気をきる。玉ねぎと生しいたけは薄切り、にらは4cm長さに切る。（2）フライパンにごま油を熱して牛こまぎれ肉、玉ねぎ、酢の物ベースと生しいたけを順に加えて炒める。Ａ、にらを加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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