スパゲッティグラタン

エネルギー：595kcal
塩分：2.1g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

シーフードミックス…150g
玉ねぎ　　　　　　…1/4個
まいたけ・ブロッコリー…各60g
スパゲッティ　　　…100g
小麦粉・バター　　…各大さじ2
牛乳　　　　　　　…2カップ
塩・胡椒　　　　　…各少々
ピザ用チーズ　　　…適量

作り方

（1）スパゲッティは半分に折り、袋の表示通りにゆでてザルにあげる。シーフードミックスは半解凍し、水気を拭く。玉ねぎは薄切り、まいたけはほぐし、ブロッコリーは小房に分けてサッとゆでる。（2）フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒め、しんなりしたらシーフードミックス、まいたけを加えて炒める。小麦粉をふり入れて炒め、なじんだら冷たい牛乳を加え、かき混ぜながら煮立て、スパゲッティを加えて塩、胡椒で調味する。（3）耐熱皿に（2）を入れ、チーズとブロッコリーをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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