2014年11月1回カタログ掲載
和食
豚しゃぶだから火の通りが早くやわらか
くるくる豚しゃぶ焼肉
- エネルギー：338kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
豚しゃぶしゃぶ用・しめじ…各200g ブロッコリー …1/2株 かぼちゃ …1/8個 エリンギ …2本 えのき茸 …100g れんこん …150g 青ねぎ …3本 人参 …1/2本 ウインナー …100g 油・焼き肉のタレ …各適量
作り方
（1）しめじとブロッコリーは小房に分け、かぼちゃとエリンギは食べやすく切り、えのき茸はほぐす。れんこんは半月切り、青ねぎはざく切り、人参は細切りにする。（2）豚肉を広げ、青ねぎ、人参、えのき茸、エリンギをお好みの量をのせて巻く。（3）ホットプレートに油を引いて熱し、（2）、残りの野菜、ウインナーを焼き、タレにつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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