2015年2月2回カタログ掲載
和食
ご飯がすすむ甘辛味
豚のマーマレードしょうゆ炒め
- 調理時間：15分
材料 2人分
豚切落し …200g
酒 …大さじ1
生しいたけ …3枚
玉ねぎ …1/2個
油 …適宜
Ａ）マーマレードジャム・しょうゆ
…各大さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）豚肉は酒をふる。混ぜ合わせたＡをからめる。（2）生しいたけと玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油（大さじ1）を熱してこれらを炒め、いったん取り出す。（3）フライパンに油（少々）を熱し、（1）を汁ごと入れて汁気をとばしながら炒め、（2）を加えてサッと炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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