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2015年2月3回カタログ掲載
洋食

買い置き野菜でお手軽グラタン

たらのマヨグラタン

  • エネルギー:575kcal
  • 塩分:2.5g
  • 調理時間:25分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
まだら切身    …200g
玉ねぎ      …1/2個
じゃがいも    …2個
人参       …1/3本
しめじ      …80g
マヨネーズ    …大さじ6
パセリ(みじん切)…適量
A)オリーブ油  …大さじ2
  塩      …小さじ1/2
  胡椒     …少々
作り方
(1)玉ねぎは薄切り、じゃがいもは5mm厚さの輪切り、人参は5mm厚さの半月切り、しめじはほぐす。(2)耐熱皿に(1)を入れてを回しかけ、ラップをかけてレンジ(600W)で約6分加熱する。(3)たらを並べ入れてマヨネーズを全体にぬり、トースターで約7分焼く。パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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