2015年11月4回カタログ掲載
和食
甘辛いご飯と春菊がよく合います
豚肉と春菊の混ぜご飯
- エネルギー:391kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
豚小間切れ …100g
春菊 …20g
生しいたけ …3枚
生姜(せん切) …1片分
温かいご飯 …450g
ごま油・いり黒ごま…各大さじ1
A)酒・しょうゆ・みりん…各大さじ1
練り辛子 …小さじ1
塩 …小さじ1/2
作り方
(1)春菊、生しいたけは粗みじん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉、生しいたけ、生姜を炒め、色が変わったら混ぜ合わせたAを加えて炒め合わせる。(3)ボウルにご飯、(2)、春菊、黒ごまを入れて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
焼き鮭
お気に入りレシピ
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