2015年12月1回カタログ掲載
和食
帆立缶の旨味のきいたあんがうどんに絡んで美味しい
帆立缶のあんかけうどん
- エネルギー:320kcal
- 塩分:4.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
帆立貝柱水煮フレーク…1缶
生しいたけ …2枚
水菜 …50g
白ねぎ …1/3本
冷凍うどん …2玉
片栗粉・七味唐辛子 …各適量
A)だし汁 …4カップ
酒 …大さじ3
うす口しょうゆ …大さじ2
塩 …少々
作り方
(1)生しいたけは薄切り、水菜は4㎝長さに切り、白ねぎは斜め切りにする。うどんは袋の表示通りにゆでる。(2)鍋にAを煮立て、帆立缶、生しいたけ、水菜、白ねぎを煮、しんなりしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)器にうどんを入れ、(2)をかけて七味唐辛子をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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