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2015年12月1回カタログ掲載
和食

帆立缶の旨味のきいたあんがうどんに絡んで美味しい

帆立缶のあんかけうどん

  • エネルギー:320kcal
  • 塩分:4.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
帆立貝柱水煮フレーク…1缶
生しいたけ     …2枚
水菜        …50g
白ねぎ       …1/3本
冷凍うどん     …2玉
片栗粉・七味唐辛子 …各適量
A)だし汁     …4カップ
  酒       …大さじ3
  うす口しょうゆ …大さじ2
  塩       …少々
作り方
(1)生しいたけは薄切り、水菜は4㎝長さに切り、白ねぎは斜め切りにする。うどんは袋の表示通りにゆでる。(2)鍋にを煮立て、帆立缶、生しいたけ、水菜、白ねぎを煮、しんなりしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)器にうどんを入れ、(2)をかけて七味唐辛子をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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