2015年12月3回カタログ掲載
洋食
えびがぎっしり入った具とサックサク食パン衣が美味しい
えび団子の食パン揚げ
- エネルギー：555kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
ブラックタイガー・
豚ミンチ …各150g
生しいたけ …3枚
食パン（６枚切） …2枚
油 …適量
Ａ）白ねぎ（みじん切）…10㎝分
片栗粉 …大さじ2
ごま油 …大さじ1/2
塩 …小さじ1/4
胡椒 …少々
Ｂ）トマトケチャップ・
マヨネーズ …各大さじ2
作り方
（1）えびは粗くきざみ、生しいたけはみじん切り、食パンは5mm角に切る。（2）ボウルにえび、生しいたけ、ミンチ、Ａを入れて練り混ぜ、15等分にして丸める。（1）の食パンをまぶして衣付けする。（3）フライパンに多めの油を熱し、（2）を転がしながらこんがりとするまで揚げ焼きにする。器に盛り、混ぜ合わせたＢを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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