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2015年12月4回カタログ掲載
洋食

蒸している間に副菜を作ろう

秋鮭のホイルチーズ焼き

  • エネルギー:273kcal
  • 塩分:1.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
秋鮭の便利カット …8切
生しいたけ    …4枚
しめじ      …100g
ブロッコリー   …1/3株
ピザ用チーズ   …60g
A)酒      …大さじ2
  塩・胡椒   …各少々
作り方
(1)生しいたけは薄切り、しめじ、ブロッコリーは小房に分ける。(2)アルミホイルに鮭、(1)をのせてを回しかけ、ピザ用チーズを散らしてとじる。(3)フライパンに(2)を入れ、水1/2カップを注いで蓋をし、中火で約10分蒸し焼きにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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