e-フレンズ ぱくぱく献立くん
MENU
レシピ検索
2016年1月3回カタログ掲載
和食

トマトの酸味とうま味が味の決め手!

牛肉入りトマト鍋

  • エネルギー:475kcal
  • 塩分:5.9g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
牛赤身切落し   …210g
トマト      …2個
玉ねぎ      …1/2個
春菊・まいたけ  …各100g
にんにく(薄切り)…1片分
オリーブ油    …大さじ1/2
A)酒      …1カップ
  しょうゆ   …1/4カップ
  砂糖     …大さじ3
  塩      …小さじ1/2
  水      …2カップ
作り方
(1)牛肉は食べやすく切り、トマトと玉ねぎはくし形切り、春菊はざく切り、まいたけはほぐす。(2)鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを入れて香りが出たら牛肉を焼き、色が変わったら残りの(1)、を加えて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ