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2016年1月3回カタログ掲載
和食

レモン風味でさっぱり

金目鯛のレモン鍋

  • エネルギー:102kcal
  • 塩分:2.8g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
金目鯛(下処理済み) …4尾
レモン        …1個
白菜         …1/2株
水菜・えのき茸    …各100g
もやし        …200g
A)鶏がらスープの素 …大さじ4
  水        …7+1/2カップ
作り方
(1)金目鯛は尾を落とす。レモンは輪切り、白菜は細切り、水菜は4cm長さに切り、えのき茸は根元を落としてほぐす。(2)鍋にを煮立て、金目鯛、白菜、水菜、えのき茸、もやしを入れて煮、レモンを加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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