e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2016年6月3回カタログ掲載
和食

七味でピリッとさせてお酒のあてにもぴったり

鶏と野菜の甘辛炒め

  • エネルギー:323kcal
  • 塩分:1.5g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鶏モモ切身      …200g
しめじ        …100g
パプリカ       …1/2個
油          …大さじ1/2
七味唐辛子・炒り白ごま…各適量
A)酒        …大さじ2
  砂糖       …大さじ1+1/2
  しょうゆ・みりん …各大さじ1
作り方
(1)しめじは小房に分け、パプリカは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、鶏肉の両面をこんがりと焼く。(1)を加えて炒め合わせ、火が通ったら混ぜ合わせたを加えて煮からめる。(3)(2)を器に盛り、七味唐辛子、白ごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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