2016年6月5回カタログ掲載
洋食
ミニサイズでお子さんも食べやすく、お好みの野菜と一緒に楽しめます
ホットプレートでミニハンバーグ
- エネルギー：306kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
合挽ミンチ …300g
ミニトマト …8個
玉ねぎ …1/2個
かぼちゃ …1/8個
生しいたけ …4枚
ブロッコリー …1/2株
油 …大さじ1
Ａ）溶き卵 …1個分
パン粉 …1/4カップ
牛乳 …大さじ2
塩・胡椒 …各少々
Ｂ）トマトケチャップ…大さじ4
中濃ソース …大さじ2
作り方
（1）玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにミンチ、玉ねぎ、Ａを入れて練り混ぜ、小さめの小判形に成形する。（2）かぼちゃはくし形切り、生しいたけは半割り、ブロッコリーは小房に分ける。（3）220℃に熱したホットプレートに薄く油をひき、（1）の両面を焼く。（2）、ミニトマトを空いたところに入れて蓋をし、ハンバーグに火が通るまで蒸し焼きにする。混ぜ合わせたBを耐熱容器に入れ、ホットプレートの中央におく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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