2016年8月3回カタログ掲載
和食
こんにゃくを使って節約しながらボリュームおかず
豚肉巻きこんにゃくカツ
- エネルギー:273kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
板こんにゃく …1枚(250g)
豚ロースしゃぶしゃぶ用 …9枚
小麦粉・溶き卵・
中濃ソース …各適量
A)にんにく(すりおろし)…1片分
しょうゆ・みりん …各大さじ1
B)パン粉 …1カップ
油 …大さじ1/2
作り方
(1)こんにゃくは9等分に切って下ゆでをし、水気をふいてAをからめる。(2)豚肉を広げて小麦粉をふり、(1)をのせて巻く。溶き卵、混ぜ合わせたBの順に衣をつけ、トースターでこんがりと焼く。(3)器に盛ってソースをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
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