2016年12月2回カタログ掲載
洋食
たくさん作って残ったら、ご飯にのせたりお弁当のおかずにも使えます
牛肉のオイスターソース炒め レタス包み
- エネルギー:235kcal
- 塩分:2.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3~4人分
牛こまぎれ …240g
ウインナー …6本
きゅうり・白ねぎ …各1/2本
人参 …1/3本
かいわれ大根 …40g
油 …小さじ2
レタス …適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
オイスターソース・酒 …各大さじ2
しょうゆ …大さじ1
砂糖 …大さじ1/2
作り方
(1)きゅうりは細切り、白ねぎと人参はせん切り、かいわれ大根は根元を落とす。レタスは半分にちぎる。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、ウインナーを炒めて取り出す。残りの油をたして牛肉を炒め、肉の色が変わったらAを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に(1)、(2)を盛り、レタスでお好みの具材を包んでいただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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