2017年2月3回カタログ掲載
和食
みそ漬けの味をいかして簡単ホイル焼き
さわらのホイルちゃんちゃん焼き
- 調理時間:20分
材料 2人分
さわらの西京漬 …2切
キャベツ …4枚
玉ねぎ …1/4個
人参 …1/3本
白ねぎ …1/2本
えのき茸 …60g
青ねぎ(小口切)…適量
A)みそ・酒 …各大さじ2
砂糖 …大さじ1
作り方
(1)キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、人参は短冊切り、白ねぎは斜め切り、えのき茸は根元を落としてほぐす。(2)約30㎝長さのアルミ箔に(1)、さわらをのせ、混ぜ合わせたAをかけて包む。トースターで約10分蒸し焼きにし、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜の白和え
わかめときのこのみそ汁
お気に入りレシピ
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