2017年2月3回カタログ掲載
洋食
納豆をよく炒めることで苦手な方でも食べやすく
豚肉と納豆のカリカリ炒めのっけご飯
- エネルギー：644kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こまぎれ …200g
小粒納豆 …2パック
レタス …4枚
白ねぎ …1/2本
温かいご飯 …400g
しょうゆ …小さじ2
塩・胡椒 …各少々
青ねぎ（小口切）…適量
Ａ）生姜（みじん切）…1片分
油 …大さじ1
作り方
（1）豚肉は小さく切る。レタスはちぎり、白ねぎはみじん切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら豚肉を炒める。肉の色が変わったら白ねぎを加えて炒め、塩、胡椒をふる。納豆を加えてほぐしながら混ぜ、豚肉がカリカリになるまで炒める。しょうゆを回し入れて混ぜ合わせる。（3）器にご飯を盛り、レタス、（2）の順にのせて青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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お気に入りレシピ
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