2017年3月3回カタログ掲載
洋食
ひと晩ねかせてもっとおいしい
しめじとトマトのマリネ
- 調理時間：10分
材料 2人分
しめじ …約150g
ミディトマト …3個
新玉ねぎ …1/2個
イタリアンパセリ …適量(あれば)
Ａ）塩 …小さじ1
酢・オリーブ油…各大さじ3
粗挽き黒胡椒 …少々
作り方
（1）しめじはほぐしてゆで、水気をきる。ミディトマトは4つ割りにし、新玉ねぎは薄切りにする。（2）保存容器に（1）、混ぜ合わせたＡを入れ、冷蔵庫で約3時間漬ける。イタリアンパセリを散らす。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
