2018年1月3回カタログ掲載
和食
もやしを入れてボリュームアップ
もやし入り油あげの巾着煮
- エネルギー：454kcal
- 塩分：4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
油あげ …2枚
もやし …100g
卵 …4個
小松菜・しめじ …各40g
人参 …1/4本
Ａ）めんつゆ（２倍希釈）…1/2カップ
水 …1カップ
作り方
（1）油あげは半分に切って袋状に開く。もやしは耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ（600W）で約1分加熱し、水気をしぼる。小松菜はざく切り、しめじは小房に分け、人参は短冊切りにする。（2）油あげにもやしを等分に詰め、卵を1個ずつ割り入れ、口をようじでとめる。（3）鍋にＡを煮立て、（2）を入れて落し蓋をし、弱火で約8分煮、器に盛る。（4）小松菜、しめじ、人参を加えてサッと煮、（3）に添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ぶりの塩焼き
キャベツと玉ねぎのみそ汁
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