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2018年5月1回カタログ掲載
中華・エスニック

えびチリは炒めずにゆでてからめてでき上がり♪

えびチリ焼そば

  • エネルギー:509kcal
  • 塩分:2.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ブラックタイガー  …大8尾
白ねぎ       …1本
焼そば       …2玉
ごま油       …大さじ1
A)にんにく(すりおろし)
          …1/2片分
  トマトケチャップ…大さじ3
  ごま油・
  オイスターソース…各大さじ1
作り方
(1)えびは殻と尾を除いて縦半分に切る。白ねぎは1cm幅に切り、えびと共にゆでてザルに上げ、水気をきる。(2)耐熱ボウルにを入れて混ぜ、レンジ(600W)で約1分加熱し、(1)を加えて和える。(3)フライパンにごま油を熱し、焼そばをほぐしながら入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼いて器に盛り、(2)をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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