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2018年5月1回カタログ掲載
和食

 

豚バラと春野菜のぽん酢蒸し

  • エネルギー:523kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚バラ切落し  …200g
キャベツ    …150g
白ねぎ     …1本
人参      …1/3本
玉ねぎ     …1/2個
スナップえんどう…6本
ぽん酢     …適量
A)ぽん酢   …大さじ2
  ごま油・水 …各大さじ1
作り方
(1)キャベツはざく切り、白ねぎは斜め切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、スナップえんどうは筋を取る。(2)フライパンにキャベツ、白ねぎを広げ、人参、玉ねぎ、スナップえんどう、豚肉の順にのせる。を回しかけて蓋をし、中火で約8分蒸す。(3)お好みでぽん酢をつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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