2018年9月4回カタログ掲載
和食
チンゲン菜とちくわのアーモンド和え
材料 作りやすい分量
ちくわ …4本
チンゲン菜 …2株
アーモンド …50g
塩 …適量
A)薄口しょうゆ …大さじ1+1/2
砂糖 …大さじ1
塩 …少々
作り方
(1)ちくわは細切りにする。チンゲン菜は塩ゆでし、水気を絞って食べやすく切る。(2)アーモンドは粗くくだき、Aと混ぜ合わせる。(3)(1)と(2)を和える。保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
冷蔵で3~4日保存可能です
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