2018年10月3回カタログ掲載
和食
ツナと大根の煮物
材料 2~3人分
大根 …1/3本
しめじ …100g
大豆ドライパック …1パック
ライトツナフレーク…1缶
青ねぎ(小口切) …適量
A)だし汁 …2カップ
しょうゆ …大さじ2
みりん・砂糖 …各大さじ1
作り方
(1)大根は乱切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋に(1)、大豆、Aを入れて煮立て、落とし蓋をして弱火で約20分煮る。(3)落とし蓋を取り、ツナを汁ごと加えてサッと混ぜ、ひと煮する。(4)器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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