2018年11月3回カタログ掲載
和食
簡単ぶり大根
材料 2～3人分
ぶり切身 …4切 大根 …300g しょうが …1片 なんでもごたれ …1/4カップ
作り方
（1）ぶりは食べやすい大きさに切り、サッと湯通しする。（2）大根は7～8mm厚さのいちょう切り、しょうがは薄切りにする。（3）鍋に（1）、（2）を入れて水2＋1/2カップを加え、煮立てる。アクを除いて「なんでもごたれ」を注ぎ、落とし蓋をして約20分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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