2019年1月1回カタログ掲載
スープ・汁物
缶詰と常備菜でお手軽時短スープ♪
ツナとじゃがいものトマトミルクスープ
- エネルギー：292kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ツナ缶 …1缶（70g）
じゃがいも …150g
玉ねぎ …1/2個
牛乳 …1/4カップ
パセリのみじん切（あれば）…適量
Ａ）にんにく（みじん切） …1//2片分
オリーブ油 …大さじ1
Ｂ）あらごしトマト…300g
顆粒コンソメ …小さじ2
胡椒 …少々
水 …1＋1/2カップ
作り方
（1）ツナ缶は汁をきる。じゃがいもと玉ねぎは1cm角に切る。（2）鍋にＡを熱し、香りが出たらじゃがいも、玉ねぎを炒める。しんなりしたらＢを加えて煮立て、蓋をして中火で約5分煮る。じゃがいもがやわらかくなったら牛乳、ツナを加えてひと煮する。（3）器に（2）を盛り、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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