豚しょうが焼き

豚生姜焼用（肩ロース）　…200g
油　　　　　　　　　　　…少々
Ａ）しょうが（すりおろし）…1/2片分
　　しょうゆ　　　　　　…大さじ2
　　酒・みりん　　　　　…各大さじ1/2

（1）豚生姜焼用は半解凍して、Ａに約5分漬ける。（2）フライパンに油を熱し、汁気をきった（1）を焼く。残ったＡを加えて豚肉にからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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