e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年8月3回カタログ掲載
和食

さっぱりとした味わい

かつおのたたき梅ソース

  • 調理時間:5分
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材料 2人分
かつおのたたき  …250g
玉ねぎ      …1/2個
しょうが     …1/2片
大葉       …4枚
梅干       …1個
A)添付のたれ  …2袋
  オリーブ油  …大さじ1
作り方
(1)かつおは7~8mm幅に切る。玉ねぎは薄切り、しょうがはすりおろし、大葉はせん切りにする。(2)梅干は種を除いてたたき、と混ぜ合わせる。(3)器に玉ねぎを敷いてかつおを盛り、しょうが、大葉をのせ、(2)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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