2019年10月5回カタログ掲載
洋食
少しとろけたカマンベールが美味。お酒との相性もいいホットサラダ
生ハムとエリンギのチーズサラダ
- 調理時間：10分
材料 2人分
生ハム …6枚
エリンギ …約100g
ミニトマト …3個
カマンベールチーズ …3個
パセリのみじん切（あれば）…適量
Ａ）にんにく（みじん切）…1片分
オリーブ油 …大さじ1
Ｂ）塩・黒胡椒 …各少々
作り方
（1）生ハムは半分に切る。エリンギは食べやすく切り、ミニトマトは半分に切る。チーズは横半分に切る。（2）フライパンにＡを熱してエリンギを炒め、Ｂで調味する。（3）器に（2）、ミニトマト、生ハム、チーズを盛り、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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