2019年11月1回カタログ掲載
洋食
すりおろした長いもをソースにして
鮭と長いものグラタン
- 調理時間：25分
材料 2人分
秋鮭の便利カット …5切
長いも …約250g
ほうれん草 …150g
とろけるスライスチーズ…3枚
Ａ）塩・胡椒 …各少々
Ｂ）マヨネーズ …大さじ3
塩 …小さじ1/2
胡椒 …少々
作り方
（1）鮭は半分に切る。ほうれん草は４cm長さに切る。これらを熱湯でゆで、Ａをふる。（2）長いもは皮をむいてすりおろし、ボウルに入れてＢと混ぜ合わせる。（3）耐熱の器に（1）を広げて入れ、（2）をかける。ちぎったチーズをのせ、オーブントースターで約15分、焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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