＜2010年９月２回＞カタログ掲載
和食
そろそろ恋しい、とろ～りあんの一品
鶏肉、ごぼう、豆腐のとろり炒め
- エネルギー：179kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ
100g
もめんとうふ
100g
油
大さじ1/2
ささがきごぼう（冷凍）
50g
水溶き片栗粉
適宜
絹さや
適宜
Ａ）水
3/4カップ
だししょうゆ
1/4カップ
作り方
（1）鶏モモともめんとうふはひとくち大に切る。（2）フライパンに油を熱して鶏肉を炒め、凍ったままのささがきごぼうとＡを加えて煮立てる。（3）とうふを加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゆでて半分に切った絹さやを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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