トマトとなすのツナおろし煮

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ツナ缶　　　　…1缶（70g）
なす　　　　　…2本
ミニトマト　　…6個
オクラ　　　　…6本
大根おろし　　…100g
ごま油　　　　…大さじ1
Ａ）酢　　　　…大さじ2
　　しょうゆ　…大さじ1＋1/2
　　ごま油　　…大さじ1
　　砂糖　　　…小さじ1/2

（1）なすは長さを半分に切って縦8等分に切り、オクラはガクを削る。（2）フライパンにごま油を熱し、（1）を炒める。（3）火が通ったら、大根おろし、Ａ、ミニトマト、ツナ缶を油ごと加えて炒め煮にする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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