ミートパイ

※エネルギー、塩分は全量の値です

冷凍パイシート　　　　…2枚
合挽きミンチ　　　　　…100g
玉ねぎ（みじん切）　　…1/4個分
生しいたけ（みじん切）…1枚分
小麦粉　　　　　　　　…大さじ1
溶き卵　　　　　　　　…適量
Ａ）トマトケチャップ　…大さじ2
　　ウスターソース　　…小さじ1
　　塩・胡椒　　　　　…各少々

（1）フライパンでミンチ、玉ねぎ、生しいたけを炒める。小麦粉をふり入れて炒め、Ａで調味し、粗熱を取る。（2）パイシートはひと回り大きく伸ばす。8cm×4、6cm×2、4cm×2の丸形を作る。8cm×2を残して、それぞれをひと回り小さい型で抜き、できたリング形を同じ大きさの丸形に重ねる。

（3）（2）の中心に（1）をのせ、パイ生地の表面に卵をぬる。200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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