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2021年4月1回カタログ掲載
洋食

ミンチを使ったおかず

新じゃがとミンチのチーズガレット

  • エネルギー:270kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
合挽きミンチ     …100g
ピザ用チーズ     …30g
新じゃがいも     …300g
オリーブ油      …大さじ1
パセリみじん切(あれば)・
トマトケチャップ   …各適量
A)小麦粉      …大さじ3
  塩・胡椒     …各少々
作り方
(1)じゃがいもは皮つきのまません切りにし、ボウルにミンチ、と共に入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を広げ入れ、押さえながら両面をこんがりと焼く。(3)チーズを散らして蓋をし、チーズを溶かす。パセリを散らし、ケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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