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■2021年9月2回カタログ掲載レシピ
中華・エスニック
ストック品活用術
わかめと焼豚の炒飯
 エネルギー609kcal
塩分2.7g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
焼豚       …100g
カットわかめ   …大さじ1
玉ねぎ      …1/4個
粒コーン     …80g
温かいご飯    …400g
ごま油      …大さじ2
A)しょうゆ   …小さじ1
  塩・こしょう …各少々
【作り方】
(1)焼豚は角切りにする。わかめは水で戻して水気をしぼる。玉ねぎは粗みじん切りにする。
(2)フライパンにごま油を熱し、焼豚、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、ご飯、わかめ、コーンを加えてパラパラになるまで炒め、で調味する。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
春雨サラダ
たまごスープ
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