2021年12月2回カタログ掲載
和食
あったか煮込みおかず
たらとほうれん草の生姜あん煮
- エネルギー：127kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
真たら切身 …6切
ほうれん草・えのき茸 …各150g
人参 …4cm
しめじ …100g
塩・こしょう …各少々
Ａ）生姜（すりおろし）…1片分
しょうゆ …大さじ1＋1/2
酒 …大さじ1
砂糖 …小さじ1
片栗粉 …大さじ1/2
水 …1カップ
作り方
（1）たらは塩、こしょうをふる。ほうれん草はざく切り、人参は短冊切りにする。えのき茸は根元を落とし、長さを半分に切る。しめじはほぐす。（2）フライパンにＡを混ぜ合わせ、（1）を入れて煮立て、蓋をして弱火で約10分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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