2022年4月4回カタログ掲載
和食
おうちキャンプ飯
肉巻き梅チーズおにぎり
- エネルギー：257kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 6個分
豚バラうすぎり …150g 梅干し・ベビーチーズ…各3個 温かいご飯 …360g 酒 …大さじ1 焼肉のタレ …大さじ2 油 …大さじ1/2 炒り白ごま（あれば）・ 片栗粉 …各適量
作り方
（1）梅干しは種を除いて粗みじんに切る。チーズは角切りにする。（2）ボウルにご飯、（1）を入れてざっくりと混ぜ、6等分にして俵形に握る。豚肉を巻きつけて片栗粉を薄くまぶす。（3）フライパンに油を熱し、（2）の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼く。肉の色が変わったら酒を加えて蓋をし、弱火で約2分蒸し焼きにする。火が通ったら焼肉のタレを加えて煮からめる。（4）器に盛ってごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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