2022年11月1回カタログ掲載
洋食
鍋に合うおつまみおかず
れんこんとベーコンのチーズガレット
- エネルギー：291kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ハーフベーコン …40g
れんこん …200g
ピザ用チーズ …50g
小麦粉 …大さじ2
オリーブ油 …大さじ1
パセリみじん切（あれば）・
トマトケチャップ …各適量
Ａ）塩・こしょう …各少々
作り方
（1）ベーコンは1cm幅に切る。れんこんは薄い輪切りにし、Ａをふって小麦粉を全体にまぶす。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、れんこんの半量を広げる。チーズ、ベーコンを順にのせ、残りのれんこんを重ねる。（3）フライ返しなどで押さえながら約4分焼き、焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。（4）食べやすく切って器に盛り、パセリを散らし、ケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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