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2023年12月4回カタログ掲載
和食

初めてでも大丈夫 おせちメニュー

レンジで鶏チャーシュー

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
鶏もも         …1枚(200g)
A)しょうゆ・みりん・酒…各大さじ2
  はちみつ      …大さじ1
  生姜(すりおろし) …1/2片分
作り方
(1)皮目を下にした鶏肉をたこ糸でしばる。(2)耐熱容器にを入れて(1)と絡め、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。鶏肉の上下を返して再びラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。ラップをしたまま約10分置いて余熱で火を通す。(3)粗熱が取れたら食べやすい大きさにカット。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください

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